栄養素ランキング/亜鉛

🦪 肉類の亜鉛ランキング（100g中）

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

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#	食品名	カテゴリ	亜鉛(mg)	DRV%
151	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］すなぎも生	肉類	2.8	30%
152	＜畜肉類＞うま肉赤肉生	肉類	2.8	30%
153	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］セミドライソーセージ	肉類	2.7	28%
154	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ヒレ赤肉とんかつ	肉類	2.7	28%
155	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］そともも赤肉生	肉類	2.7	28%
156	＜畜肉類＞しかにほんじかほんしゅうじか・きゅうしゅうじか赤肉生	肉類	2.7	28%
157	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かた脂身つき生	肉類	2.7	28%
158	＜畜肉類＞めんよう［ラム］ロース皮下脂肪なし生	肉類	2.7	28%
159	＜鳥肉類＞すずめ肉骨・皮つき生	肉類	2.7	28%
160	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かたロース脂身つき生	肉類	2.7	28%
161	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なし焼き	肉類	2.6	27%
162	＜畜肉類＞うし［副生物］第三胃生	肉類	2.6	27%
163	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］そともも皮下脂肪なし生	肉類	2.6	27%
164	＜畜肉類＞めんよう［ラム］ロース脂身つき生	肉類	2.6	27%
165	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース脂身つき生	肉類	2.6	27%
166	＜畜肉類＞めんよう［マトン］ロース脂身つき生	肉類	2.5	26%
167	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つき焼き	肉類	2.5	26%
168	＜鳥肉類＞にわとり［親・副品目］ささみ生	肉類	2.4	25%
169	＜畜肉類＞ぶた［副生物］じん臓生	肉類	2.4	25%
170	＜畜肉類＞ぶた［副生物］胃ゆで	肉類	2.4	25%
171	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］もも赤肉生	肉類	2.3	24%
172	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］そともも赤肉生	肉類	2.3	24%
173	＜鳥肉類＞かもあひる肉皮なし生	肉類	2.3	24%
174	＜畜肉類＞うし［子牛肉］もも皮下脂肪なし生	肉類	2.3	24%
175	＜鳥肉類＞にわとり［親・主品目］もも皮なし生	肉類	2.3	24%
176	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］ヒレ赤肉生	肉類	2.3	24%
177	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］心臓生	肉類	2.3	24%
178	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なしから揚げ	肉類	2.3	24%
179	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］もも赤肉生	肉類	2.2	23%
180	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］生ハム促成	肉類	2.2	23%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）