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🦪 肉類の亜鉛ランキング(100g中)

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

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#食品名亜鉛(mg)
91<畜肉類> うし [輸入牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生3.7
92<畜肉類> うし [和牛肉] そともも 脂身つき 生3.7
93<畜肉類> うし [副生物] 横隔膜 生3.7
94<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 生3.7
95<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき ゆで3.7
96<畜肉類> ぶた [ひき肉] 焼き3.7
97<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 脂身つき 生3.7
98<畜肉類> うし [子牛肉] ばら 皮下脂肪なし 生3.6
99<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 赤肉 生3.6
100<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ばら 脂身つき 焼き3.6
101<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 焼き3.6
102<畜肉類> ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 焼き3.6
103<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生3.5
104<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生3.5
105<畜肉類> うし [輸入牛肉] ランプ 脂身つき 生3.4
106<畜肉類> うし [輸入牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生3.4
107<畜肉類> めんよう [マトン] もも 脂身つき 生3.4
108<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 皮下脂肪なし 生3.4
109<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ヒレ 赤肉 生3.4
110<畜肉類> うし [輸入牛肉] そともも 赤肉 生3.3
111<畜肉類> めんよう [ラム] ロース 脂身つき 焼き3.3
112<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生3.3
113<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 皮下脂肪なし 生3.3
114<畜肉類> くじら うねす 生3.3
115<鳥肉類> にわとり [副品目] 肝臓 生3.3
116<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] そともも 脂身つき 生3.2
117<畜肉類> ぶた [大型種肉] かたロース 赤肉 生3.2
118<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 脂身つき 生3.2
119<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき ゆで3.2
120<畜肉類> いのしし 肉 脂身つき 生3.2

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)