🦪 鶏卵の亜鉛ランキング（100g中）

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

#	食品名	カテゴリ	亜鉛(mg)	DRV%
🥇	鶏卵卵黄生	鶏卵	3.6	38%
🥈	鶏卵卵黄ゆで	鶏卵	3.3	35%
🥉	鶏卵卵黄乾燥卵黄	鶏卵	2.9	31%
4	鶏卵全卵乾燥全卵	鶏卵	2	21%
5	うずら卵全卵生	鶏卵	1.8	19%
6	うずら卵水煮缶詰	鶏卵	1.8	19%
7	うこっけい卵全卵生	鶏卵	1.6	17%
8	鶏卵全卵ポーチドエッグ	鶏卵	1.5	16%
9	鶏卵全卵目玉焼き	鶏卵	1.4	15%
10	鶏卵全卵いり	鶏卵	1.4	15%
11	鶏卵全卵素揚げ	鶏卵	1.4	15%
12	あひる卵ピータン	鶏卵	1.3	14%
13	鶏卵卵黄加糖卵黄	鶏卵	1.2	13%
14	鶏卵全卵水煮缶詰	鶏卵	1.2	13%
15	鶏卵全卵生	鶏卵	1.1	12%
16	鶏卵全卵ゆで	鶏卵	1.1	12%
17	鶏卵たまご焼だし巻きたまご推定値	鶏卵	1	11%
18	鶏卵全卵加糖全卵	鶏卵	1	11%
19	鶏卵たまご焼厚焼きたまご推定値	鶏卵	0.9	10%
20	鶏卵たまご豆腐推定値	鶏卵	0.6	6%
21	鶏卵卵白乾燥卵白	鶏卵	0.2	2%

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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