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🦪 調味料及び香辛料の亜鉛ランキング(100g中)

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

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#食品名亜鉛(mg)
91<調味料類> (トマト加工品類) トマトソース0.2
92<調味料類> (トマト加工品類) トマトケチャップ0.2
93<調味料類> (調味ソース類) ホワイトソース0.2
94<調味料類> (調味ソース類) 冷やし中華のたれ0.2
95<調味料類> (調味ソース類) すし酢 にぎり用推定値0.2
96<調味料類> (トマト加工品類) チリソース0.2
97<調味料類> (調味ソース類) 三杯酢推定値0.2
98<調味料類> (調味ソース類) 魚醤油 しょっつる0.2
99<調味料類> (だし類) めんつゆ ストレート0.2
100<調味料類> (食酢類) 米酢0.2
101<調味料類> (しょうゆ類) 照りしょうゆ推定値0.2
102<調味料類> (ウスターソース類) お好み焼きソース0.2
103<調味料類> (ウスターソース類) 中濃ソース0.1
104<調味料類> (食酢類) 穀物酢0.1
105<調味料類> (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング推定値0.1
106<調味料類> (調味ソース類) エビチリの素推定値0.1
107<香辛料類> しょうが おろし0.1
108<調味料類> (ウスターソース類) ウスターソース0.1
109<調味料類> (調味ソース類) 甘酢推定値0.1
110<調味料類> (辛味調味料類) チリペッパーソース0.1
111<調味料類> (だし類) なべつゆ ストレート しょうゆ味推定値0.1
112<調味料類> (だし類) 固形ブイヨン0.1
113<調味料類> (ウスターソース類) 濃厚ソース0.1
114<調味料類> (調味ソース類) ゆずこしょう0.1
115<調味料類> (調味ソース類) みたらしのたれ推定値0.1
116<調味料類> (調味ソース類) 焼きそば粉末ソース0.1
117<調味料類> (だし類) 洋風だし0.1
118<調味料類> (食酢類) 果実酢 りんご酢0.1
119<調味料類> (調味ソース類) すし酢 巻き寿司・箱寿司用推定値0.1
120<調味料類> (食酢類) 果実酢 バルサミコ酢0.1

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)