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🦪 調理済み流通食品類の亜鉛ランキング(100g中)

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

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#食品名亜鉛(mg)
🥇洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグ推定値2.4
🥈洋風料理 フライ類 メンチカツ推定値1.6
🥉洋風料理 フライ類 えびフライ推定値1.3
4和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬1.3
5和風料理 煮物類 肉じゃが推定値0.9
6中国料理 菜類 麻婆豆腐推定値0.9
7和風料理 煮物類 牛飯の具推定値0.9
8洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグ推定値0.9
9洋風料理 フライ類 いかフライ推定値0.9
10洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグ推定値0.8
11洋風料理 シチュー類 ビーフシチュー推定値0.8
12中国料理 点心類 しゅうまい推定値0.8
13洋風料理 素揚げ類 ミートボール推定値0.8
14中国料理 点心類 中華ちまき推定値0.7
15和風料理 煮物類 親子丼の具推定値0.7
16和風料理 和え物類 いんげんのごま和え推定値0.7
17和風料理 和え物類 青菜の白和え推定値0.6
18洋風料理 その他 えびグラタン推定値0.6
19洋風料理 その他 えびピラフ推定値0.6
20中国料理 点心類 ぎょうざ推定値0.6
21中国料理 菜類 八宝菜推定値0.6
22洋風料理 シチュー類 チキンシチュー推定値0.6
23洋風料理 カレー類 チキンカレー推定値0.5
24和風料理 煮物類 筑前煮推定値0.5
25和風料理 その他 アジの南蛮漬け推定値0.5
26洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ推定値0.5
27洋風料理 コロッケ類 ポテトコロッケ推定値0.5
28中国料理 菜類 酢豚推定値0.5
29韓国料理 和え物類 もやしのナムル推定値0.5
30洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケ推定値0.4

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)