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🦪 亜鉛が多い食品 TOP30(100g中)

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

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#食品名亜鉛(mg)
61<畜肉類> うし [副生物] 横隔膜 ゆで5.6
62かわのり 素干し5.5
63ごま むき5.5
64<畜肉類> うし [輸入牛肉] かた 赤肉 生5.5
65ごま 乾5.5
66<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき ゆで5.5
67<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 生5.5
68<いか・たこ類> (いか類) 加工品 するめ5.4
69カシューナッツ フライ 味付け5.4
70<魚類> にしん かずのこ 乾5.4
71ずいき 干しずいき 乾5.4
72<魚類> とびうお 焼き干し5.4
73<その他> ほや 生5.3
74<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 焼き5.3
75<畜肉類> うし [副生物] 横隔膜 焼き5.3
76<畜肉類> うし [輸入牛肉] かた 皮下脂肪なし 生5.3
77ごま ねり5.3
78だいず [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 乾5.2
79まつも 素干し5.2
80<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 赤肉 生5.2
81<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 赤肉 生5.2
82<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか くん製5.2
83<魚類> ふな 甘露煮5.2
84<魚類> わかさぎ あめ煮5.2
85わかめ 乾燥わかめ 板わかめ5.2
86<畜肉類> うし [ひき肉] 生5.2
87<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 赤肉 生5.1
88けし 乾5.1
89<畜肉類> うし [和牛肉] かた 皮下脂肪なし 生5.1
90こむぎ [その他] 小麦たんぱく 粉末状5

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)