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和風料理 その他 アジの南蛮漬け
食品番号: 18038
調理済み流通食品類
和風料理 その他 アジの南蛮漬け（調理済み流通食品類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー109kcal、たんぱく質8.1g、脂質6.1g、利用可能炭水化物4.6g、食物繊維総量0.9g。ビタミンD1日推奨量の46%、たんぱく質1日推奨量の16%を含みます。
エネルギー
109
kcal
たんぱく質
8.1
g
脂質
6.1
g
利用可能炭水化物
4.6
g
食物繊維総量
0.9
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 456 kJ | — | |
| エネルギー | 109 kcal | 5.3% | |
| 水分 | 78 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.70 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 8.10 g | 16.2% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.60 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 27 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 6.10 g | 11.1% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.30 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 4.60 g | 1.4% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.50 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 0.90 g | 4.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 6.20 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.30 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 290 mg | 19.3% | 推定値 |
| カリウム | 190 mg | 7.3% | 推定値 |
| カルシウム | 37 mg | 4.6% | 推定値 |
| マグネシウム | 19 mg | 5.6% | 推定値 |
| リン | 110 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 0.40 mg | 5.0% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.50 mg | — | 推定値 |
| 銅 | 0.04 mg | — | 推定値 |
| マンガン | 0.10 mg | — | 推定値 |
| ヨウ素 | 8 μg | — | 推定値 |
| セレン | 23 μg | — | 推定値 |
| クロム | 1 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 2 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 2 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 230 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 360 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 7 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 440 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 39 μgRAE | 5.6% | 推定値 |
| ビタミンD | 3.90 μg | 45.9% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.80 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 2.40 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0.50 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 9 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5.0% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.06 mg | 5.0% | 推定値 |
| ナイアシン | 2.20 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 3.50 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.12 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | 2.10 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 7 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.22 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 2.30 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 3 mg | 3.0% | 推定値 |
| アルコール | 0 g | — | |
| 食塩相当量 | 0.70 g | 11.7% | 推定値 |