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洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグ
食品番号: 18050
調理済み流通食品類
洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグ（調理済み流通食品類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー197kcal、たんぱく質13.4g、脂質12.2g、利用可能炭水化物4.3g、食物繊維総量1.1g。たんぱく質1日推奨量の27%、脂質1日推奨量の22%、ビタミンB11日推奨量の19%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
197
kcal
たんぱく質
13.4
g
脂質
12.2
g
利用可能炭水化物
4.3
g
食物繊維総量
1.1
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 821 kJ | — | |
| エネルギー | 197 kcal | 9.6% | |
| 水分 | 62.80 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.70 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 13.40 g | 26.8% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.20 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 47 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 12.20 g | 22.2% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.60 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 4.30 g | 1.3% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.60 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 1.10 g | 5.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 10 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.60 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 340 mg | 22.7% | 推定値 |
| カリウム | 280 mg | 10.8% | 推定値 |
| カルシウム | 29 mg | 3.6% | 推定値 |
| マグネシウム | 23 mg | 6.8% | 推定値 |
| リン | 110 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 1.30 mg | 16.3% | 推定値 |
| 亜鉛 | 2.40 mg | — | 推定値 |
| 銅 | 0.09 mg | — | 推定値 |
| マンガン | 0.14 mg | — | 推定値 |
| ヨウ素 | 1 μg | — | 推定値 |
| セレン | 9 μg | — | 推定値 |
| クロム | 1 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 1 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 11 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 28 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 69 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 84 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 18 μgRAE | 2.6% | 推定値 |
| ビタミンD | 0.20 μg | 2.4% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.60 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | — | — | 推定値微量 |
| γ-トコフェロール | 1 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 7 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.23 mg | 19.2% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.15 mg | 12.5% | 推定値 |
| ナイアシン | 3 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 5.30 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0.50 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 17 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.71 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 2.50 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 2 mg | 2.0% | 推定値 |
| アルコール | 0 g | — | |
| 食塩相当量 | 0.90 g | 15.0% | 推定値 |