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洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグ
食品番号: 18052
調理済み流通食品類
洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグ（調理済み流通食品類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー142kcal、たんぱく質9.9g、脂質9.2g、利用可能炭水化物6.8g、食物繊維総量1.3g。たんぱく質1日推奨量の20%、脂質1日推奨量の17%、鉄1日推奨量の16%を含みます。
エネルギー
142
kcal
たんぱく質
9.9
g
脂質
9.2
g
利用可能炭水化物
6.8
g
食物繊維総量
1.3
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 595 kJ | — | |
| エネルギー | 142 kcal | 6.9% | |
| 水分 | 71.20 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.80 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 9.90 g | 19.8% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.50 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 41 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 9.20 g | 16.7% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.50 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 6.80 g | 2.1% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.80 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 1.30 g | 6.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 8.40 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.40 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 250 mg | 16.7% | 推定値 |
| カリウム | 200 mg | 7.7% | 推定値 |
| カルシウム | 68 mg | 8.5% | 推定値 |
| マグネシウム | 42 mg | 12.4% | 推定値 |
| リン | 120 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 1.30 mg | 16.3% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.90 mg | — | 推定値 |
| 銅 | 0.13 mg | — | 推定値 |
| マンガン | 0.31 mg | — | 推定値 |
| ヨウ素 | 5 μg | — | 推定値 |
| セレン | 5 μg | — | 推定値 |
| クロム | 2 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 24 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 15 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 140 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 320 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 1 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 380 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 47 μgRAE | 6.7% | 推定値 |
| ビタミンD | 0.20 μg | 2.4% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.80 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 3.90 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 1.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 13 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.11 mg | 9.2% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.09 mg | 7.5% | 推定値 |
| ナイアシン | 1.90 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 3.60 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.14 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0.20 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 21 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.46 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 4.70 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 2 mg | 2.0% | 推定値 |
| アルコール | 0 g | — | |
| 食塩相当量 | 0.60 g | 10.0% | 推定値 |