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(くり類) 中国ぐり 甘ぐり

食品番号: 05013

種実類

(くり類) 中国ぐり 甘ぐり(種実類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー207kcal、たんぱく質4.9g、脂質0.9g、利用可能炭水化物40.2g、食物繊維総量8.5g。食物繊維1日推奨量の42%、鉄1日推奨量の25%、カリウム1日推奨量の22%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

エネルギー

207

kcal

たんぱく質

4.9

g

脂質

0.9

g

利用可能炭水化物

40.2

g

食物繊維総量

8.5

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率20 %
エネルギー875 kJ
エネルギー207 kcal
10.1%
水分44.40 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.30 g
推定値
たんぱく質4.90 g
9.8%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.90 g
推定値
コレステロール0 mg
推定値
脂質0.90 g
1.6%
利用可能炭水化物(単糖当量)43.90 g
推定値
利用可能炭水化物40.20 g
12.6%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物40.60 g
食物繊維総量8.50 g
42.5%
糖アルコール
炭水化物48.50 g
有機酸
灰分1.30 g
ナトリウム2 mg
0.1%
カリウム560 mg
21.5%
カルシウム30 mg
3.8%
マグネシウム71 mg
20.9%
リン110 mg
2 mg
25.0%
亜鉛0.90 mg
0.51 mg
マンガン1.59 mg
ヨウ素0 μg
セレン1 μg
クロム0 μg
モリブデン1 μg
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン33 μg
β-カロテン52 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量68 μg
ビタミンA6 μgRAE
0.9%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.10 mg
β-トコフェロール
微量
γ-トコフェロール12 mg
δ-トコフェロール0.20 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.20 mg
16.7%
ビタミンB20.18 mg
15.0%
ナイアシン1.30 mg
ナイアシン当量2.20 mg
推定値
ビタミンB60.37 mg
ビタミンB120 μg
推定値
葉酸100 μg
パントテン酸0.57 mg
ビオチン6 μg
ビタミンC2 mg
2.0%
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。