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はす 未熟 生
食品番号: 05023
種実類
はす 未熟 生（種実類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー81kcal、たんぱく質5.9g、脂質0.5g、利用可能炭水化物12g、食物繊維総量2.6g。ビタミンC1日推奨量の27%、マグネシウム1日推奨量の17%、カリウム1日推奨量の16%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
81
kcal
たんぱく質
5.9
g
脂質
0.5
g
利用可能炭水化物
12
g
食物繊維総量
2.6
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 55 % | — | |
| エネルギー | 344 kJ | — | |
| エネルギー | 81 kcal | 4.0% | |
| 水分 | 77.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.80 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 5.90 g | 11.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.40 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.50 g | 0.9% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.20 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 12 g | 3.8% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.50 g | — | |
| 食物繊維総量 | 2.60 g | 13.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 14.90 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.20 g | — | |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | |
| カリウム | 410 mg | 15.8% | |
| カルシウム | 53 mg | 6.6% | |
| マグネシウム | 57 mg | 16.8% | |
| リン | 190 mg | — | |
| 鉄 | 0.60 mg | 7.5% | |
| 亜鉛 | 0.80 mg | — | |
| 銅 | 0.22 mg | — | |
| マンガン | 1.33 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 5 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 5 μg | — | |
| ビタミンA | — | — | 微量 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.60 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 1.20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 1 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.18 mg | 15.0% | |
| ビタミンB2 | 0.09 mg | 7.5% | |
| ナイアシン | 1.40 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.80 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.16 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 230 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.85 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 27 mg | 27.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |