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＜調味料類＞ （トマト加工品類） トマトペースト
食品番号: 17035
調味料及び香辛料
＜調味料類＞ （トマト加工品類） トマトペースト（調味料及び香辛料）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー94kcal、たんぱく質3.8g、脂質0.1g、利用可能炭水化物13.4g、食物繊維総量4.7g。カリウム1日推奨量の42%、食物繊維1日推奨量の24%、鉄1日推奨量の20%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
94
kcal
たんぱく質
3.8
g
脂質
0.1
g
利用可能炭水化物
13.4
g
食物繊維総量
4.7
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 399 kJ | — | |
| エネルギー | 94 kcal | 4.6% | |
| 水分 | 71.30 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.20 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 3.80 g | 7.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.10 g | 0.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.50 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 13.40 g | 4.2% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | 4.70 g | 23.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 22 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.80 g | — | |
| ナトリウム | 55 mg | 3.7% | |
| カリウム | 1100 mg | 42.3% | |
| カルシウム | 46 mg | 5.8% | |
| マグネシウム | 64 mg | 18.8% | |
| リン | 93 mg | — | |
| 鉄 | 1.60 mg | 20.0% | |
| 亜鉛 | 0.60 mg | — | |
| 銅 | 0.31 mg | — | |
| マンガン | 0.38 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 1000 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 1000 μg | — | |
| ビタミンA | 85 μgRAE | 12.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 6.20 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.60 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 18 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.21 mg | 17.5% | |
| ビタミンB2 | 0.14 mg | 11.7% | |
| ナイアシン | 3.70 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 4.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.38 mg | — | |
| ビタミンB12 | — | — | |
| 葉酸 | 42 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.95 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 15 mg | 15.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.10 g | 1.7% |