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<調味料類> (ルウ類) ハヤシルウ

食品番号: 17052

調味料及び香辛料

<調味料類> (ルウ類) ハヤシルウ(調味料及び香辛料)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー501kcal、たんぱく質5.8g、脂質33.2g、食物繊維総量2.5g。脂質特に豊富で1日推奨量の60%を含みます。

エネルギー

501

kcal

たんぱく質

5.8

g

脂質

33.2

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

2.5

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー2086 kJ
エネルギー501 kcal
24.4%
水分2.20 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
たんぱく質5.80 g
11.6%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量31.90 g
コレステロール20 mg
脂質33.20 g
60.4%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物46.30 g
食物繊維総量2.50 g
12.5%
糖アルコール
炭水化物47.50 g
有機酸
灰分11.30 g
ナトリウム4200 mg
280.0%
カリウム150 mg
5.8%
カルシウム30 mg
3.8%
マグネシウム21 mg
6.2%
リン55 mg
1 mg
12.5%
亜鉛0.30 mg
0.12 mg
マンガン0.32 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン0 μg
β-カロテン990 μg
β-クリプトキサンチン310 μg
β-カロテン当量1100 μg
ビタミンA95 μgRAE
13.6%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール2.50 mg
β-トコフェロール0.10 mg
γ-トコフェロール1.60 mg
δ-トコフェロール1.10 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.14 mg
11.7%
ビタミンB20.06 mg
5.0%
ナイアシン1 mg
ナイアシン当量2 mg
ビタミンB60.08 mg
ビタミンB120 μg
葉酸9 μg
パントテン酸0.29 mg
ビオチン
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量10.70 g
178.3%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。