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<香辛料類> ナツメグ 粉

食品番号: 17074

調味料及び香辛料

<香辛料類> ナツメグ 粉(調味料及び香辛料)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー520kcal、たんぱく質5.7g、脂質38.5g。脂質特に豊富で1日推奨量の70%、マグネシウム特に豊富で1日推奨量の53%、鉄1日推奨量の31%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

エネルギー

520

kcal

たんぱく質

5.7

g

脂質

38.5

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー2172 kJ
エネルギー520 kcal
25.4%
水分6.30 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
たんぱく質5.70 g
11.4%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.60 g
推定値
コレステロール0 mg
推定値
脂質38.50 g
70.0%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物55.40 g
食物繊維総量
糖アルコール
炭水化物47.50 g
有機酸
灰分2 g
ナトリウム15 mg
1.0%
カリウム430 mg
16.5%
カルシウム160 mg
20.0%
マグネシウム180 mg
52.9%
リン210 mg
2.50 mg
31.3%
亜鉛1.30 mg
1.20 mg
マンガン2.68 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量12 μg
ビタミンA1 μgRAE
0.1%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール
β-トコフェロール
γ-トコフェロール
δ-トコフェロール
ビタミンK
ビタミンB10.05 mg
4.2%
ビタミンB20.10 mg
8.3%
ナイアシン0.50 mg
ナイアシン当量1.50 mg
ビタミンB6
ビタミンB120 μg
推定値
葉酸0 μg
推定値
パントテン酸
ビオチン
ビタミンC0 mg
0.0%
推定値
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。