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<調味料類> (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 減塩

食品番号: 17086

調味料及び香辛料

<調味料類> (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 減塩(調味料及び香辛料)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー68kcal、たんぱく質8.1g、利用可能炭水化物1.3g、食物繊維総量0g。鉄1日推奨量の26%、マグネシウム1日推奨量の22%、たんぱく質1日推奨量の16%を含みます。

エネルギー

68

kcal

たんぱく質

8.1

g

脂質

g

利用可能炭水化物

1.3

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー289 kJ
エネルギー68 kcal
3.3%
水分74.40 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.40 g
推定値
たんぱく質8.10 g
16.2%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量
コレステロール0 mg
推定値
脂質
微量
利用可能炭水化物(単糖当量)1.30 g
推定値
利用可能炭水化物1.30 g
0.4%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物10 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール0.10 g
炭水化物9 g
有機酸0.70 g
灰分8.50 g
ナトリウム3300 mg
220.0%
カリウム260 mg
10.0%
カルシウム31 mg
3.9%
マグネシウム74 mg
21.8%
リン170 mg
2.10 mg
26.3%
亜鉛0.90 mg
微量
マンガン1.17 mg
ヨウ素1 μg
セレン10 μg
クロム3 μg
モリブデン84 μg
レチノール0 μg
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量
ビタミンA
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール
β-トコフェロール
γ-トコフェロール
δ-トコフェロール
ビタミンK0 μg
推定値
ビタミンB10.07 mg
5.8%
ビタミンB20.17 mg
14.2%
ナイアシン1.50 mg
ナイアシン当量1.80 mg
推定値
ビタミンB60.17 mg
ビタミンB120 μg
葉酸57 μg
パントテン酸0.46 mg
ビオチン11 μg
ビタミンC0 mg
0.0%
推定値
アルコール
食塩相当量8.30 g
138.3%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。