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＜調味料類＞ （しょうゆ類） 照りしょうゆ
食品番号: 17088
調味料及び香辛料
＜調味料類＞ （しょうゆ類） 照りしょうゆ（調味料及び香辛料）はの食材です。100gあたりエネルギー172kcal、たんぱく質2.4g、脂質0g、利用可能炭水化物20.4g。
エネルギー
172
kcal
たんぱく質
2.4
g
脂質
0
g
利用可能炭水化物
20.4
g
食物繊維総量
—
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 727 kJ | — | |
| エネルギー | 172 kcal | 8.4% | |
| 水分 | 55 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.90 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 2.40 g | 4.8% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0 g | 0.0% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 20.50 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 20.40 g | 6.4% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 36 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | — | — | 推定値微量 |
| 糖アルコール | — | — | 推定値微量 |
| 炭水化物 | 35.70 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | 0.10 g | — | 推定値 |
| 灰分 | 4.20 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 1600 mg | 106.7% | 推定値 |
| カリウム | 110 mg | 4.2% | 推定値 |
| カルシウム | 10 mg | 1.3% | 推定値 |
| マグネシウム | 20 mg | 5.9% | 推定値 |
| リン | 51 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 0.50 mg | 6.3% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.20 mg | — | 推定値 |
| 銅 | 0.04 mg | — | 推定値 |
| マンガン | 0.31 mg | — | 推定値 |
| ヨウ素 | — | — | 推定値微量 |
| セレン | 3 μg | — | 推定値 |
| クロム | 1 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 13 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.05 mg | 4.2% | 推定値 |
| ナイアシン | 0.40 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 0.50 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | — | — | 推定値微量 |
| 葉酸 | 9 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.13 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 3.40 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | 2.80 g | — | 推定値 |
| 食塩相当量 | 4 g | 66.7% | 推定値 |