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＜調味料類＞ （調味ソース類） 魚醤油 ナンプラー
食品番号: 17107
調味料及び香辛料
＜調味料類＞ （調味ソース類） 魚醤油 ナンプラー（調味料及び香辛料）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー47kcal、たんぱく質9.1g、脂質0.1g、食物繊維総量0g。マグネシウム1日推奨量の26%、たんぱく質1日推奨量の18%、鉄1日推奨量の15%を含みます。
エネルギー
47
kcal
たんぱく質
9.1
g
脂質
0.1
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 201 kJ | — | |
| エネルギー | 47 kcal | 2.3% | |
| 水分 | 65.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.30 g | — | |
| たんぱく質 | 9.10 g | 18.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0.10 g | 0.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.50 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 2.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 22.70 g | — | |
| ナトリウム | 9000 mg | 600.0% | |
| カリウム | 230 mg | 8.8% | |
| カルシウム | 20 mg | 2.5% | |
| マグネシウム | 90 mg | 26.5% | |
| リン | 57 mg | — | |
| 鉄 | 1.20 mg | 15.0% | |
| 亜鉛 | 0.70 mg | — | |
| 銅 | 0.03 mg | — | |
| マンガン | 0.03 mg | — | |
| ヨウ素 | 27 μg | — | |
| セレン | 46 μg | — | |
| クロム | 5 μg | — | |
| モリブデン | 1 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ナイアシン | 3.30 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 4.30 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.10 mg | — | |
| ビタミンB12 | 1.60 μg | — | |
| 葉酸 | 26 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.56 mg | — | |
| ビオチン | 7.90 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 22.90 g | 381.7% |