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<調味料類> (みそ類) 辛子酢みそ

食品番号: 17121

調味料及び香辛料

<調味料類> (みそ類) 辛子酢みそ(調味料及び香辛料)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー216kcal、たんぱく質5g、脂質2.1g、利用可能炭水化物23.9g、食物繊維総量2.7g。鉄1日推奨量の21%を含みます。

エネルギー

216

kcal

たんぱく質

5

g

脂質

2.1

g

利用可能炭水化物

23.9

g

食物繊維総量

2.7

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー912 kJ
エネルギー216 kcal
10.5%
水分43.60 g
推定値
アミノ酸組成によるたんぱく質4.20 g
推定値
たんぱく質5 g
10.0%
推定値
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.10 g
推定値
コレステロール0 mg
脂質2.10 g
3.8%
推定値
利用可能炭水化物(単糖当量)25.10 g
推定値
利用可能炭水化物23.90 g
7.5%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物42.70 g
推定値
食物繊維総量2.70 g
13.5%
推定値
糖アルコール
炭水化物44.60 g
推定値
有機酸1 g
推定値
灰分3.60 g
推定値
ナトリウム1300 mg
86.7%
推定値
カリウム170 mg
6.5%
推定値
カルシウム42 mg
5.3%
推定値
マグネシウム20 mg
5.9%
推定値
リン69 mg
推定値
1.70 mg
21.3%
推定値
亜鉛0.50 mg
推定値
0.12 mg
推定値
マンガン0.02 mg
推定値
ヨウ素0 μg
セレン1 μg
推定値
クロム1 μg
推定値
モリブデン16 μg
推定値
レチノール0 μg
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量1 μg
推定値
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
ビタミンD0 μg
0.0%
α-トコフェロール0.10 mg
推定値
β-トコフェロール
推定値微量
γ-トコフェロール1.40 mg
推定値
δ-トコフェロール0.80 mg
推定値
ビタミンK4 μg
推定値
ビタミンB10.04 mg
3.3%
推定値
ビタミンB20.05 mg
4.2%
推定値
ナイアシン0.80 mg
推定値
ナイアシン当量1.80 mg
推定値
ビタミンB60.02 mg
推定値
ビタミンB120.10 μg
推定値
葉酸10 μg
推定値
パントテン酸0 mg
ビオチン2.60 μg
推定値
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール0 g
食塩相当量3.30 g
55.0%
推定値

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。