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＜調味料類＞ （その他） 料理酒
食品番号: 17138
調味料及び香辛料
＜調味料類＞ （その他） 料理酒（調味料及び香辛料）はの食材です。100gあたりエネルギー88kcal、たんぱく質0.2g、利用可能炭水化物3.5g、食物繊維総量0g。
エネルギー
88
kcal
たんぱく質
0.2
g
脂質
—
g
利用可能炭水化物
3.5
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 368 kJ | — | |
| エネルギー | 88 kcal | 4.3% | |
| 水分 | 82.40 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.20 g | — | |
| たんぱく質 | 0.20 g | 0.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | — | — | 微量 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.60 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 3.50 g | 1.1% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 4.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.10 g | — | |
| ナトリウム | 870 mg | 58.0% | |
| カリウム | 6 mg | 0.2% | |
| カルシウム | 2 mg | 0.3% | |
| マグネシウム | 2 mg | 0.6% | |
| リン | 4 mg | — | |
| 鉄 | — | — | 微量 |
| 亜鉛 | — | — | 微量 |
| 銅 | — | — | 微量 |
| マンガン | 0.04 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | 微量 |
| セレン | 0 μg | — | |
| クロム | 2 μg | — | |
| モリブデン | 2 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | |
| ビタミンB1 | — | — | 微量 |
| ビタミンB2 | 0 mg | 0.0% | |
| ナイアシン | — | — | 微量 |
| ナイアシン当量 | — | — | 微量 |
| ビタミンB6 | 0.01 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | |
| 葉酸 | 0 μg | — | |
| パントテン酸 | 0 mg | — | |
| ビオチン | — | — | 微量 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | 10.60 g | — | |
| 食塩相当量 | 2.20 g | 36.7% |