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うめ 生

食品番号: 07019

果実類

うめ 生(果実類)はの食材です。100gあたりエネルギー33kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.5g、食物繊維総量2.5g。

エネルギー

33

kcal

たんぱく質

0.7

g

脂質

0.5

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

2.5

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率15 %
エネルギー139 kJ
エネルギー33 kcal
1.6%
水分90.40 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.40 g
たんぱく質0.70 g
1.4%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.40 g
推定値
コレステロール0 mg
脂質0.50 g
0.9%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物5.80 g
食物繊維総量2.50 g
12.5%
糖アルコール
炭水化物7.90 g
有機酸
灰分0.50 g
ナトリウム2 mg
0.1%
カリウム240 mg
9.2%
カルシウム12 mg
1.5%
マグネシウム8 mg
2.4%
リン14 mg
0.60 mg
7.5%
亜鉛0.10 mg
0.05 mg
マンガン0.07 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム
微量
モリブデン1 μg
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン7 μg
β-カロテン220 μg
β-クリプトキサンチン30 μg
β-カロテン当量240 μg
ビタミンA20 μgRAE
2.9%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール3.30 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール2 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK3 μg
推定値
ビタミンB10.03 mg
2.5%
ビタミンB20.05 mg
4.2%
ナイアシン0.40 mg
ナイアシン当量0.50 mg
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB120 μg
推定値
葉酸8 μg
パントテン酸0.35 mg
ビオチン0.50 μg
ビタミンC6 mg
6.0%
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。