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かき 干しがき
食品番号: 07051
果実類
かき 干しがき（果実類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー274kcal、たんぱく質1.5g、脂質1.7g、食物繊維総量14g。食物繊維特に豊富で1日推奨量の70%、カリウム1日推奨量の26%、ビタミンA1日推奨量の17%を含みます。
エネルギー
274
kcal
たんぱく質
1.5
g
脂質
1.7
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
14
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 8 % | — | |
| エネルギー | 1156 kJ | — | |
| エネルギー | 274 kcal | 13.4% | |
| 水分 | 24 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 1.50 g | 3.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.80 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 1.70 g | 3.1% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 58.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 14 g | 70.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 71.30 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.50 g | — | |
| ナトリウム | 4 mg | 0.3% | |
| カリウム | 670 mg | 25.8% | |
| カルシウム | 27 mg | 3.4% | |
| マグネシウム | 26 mg | 7.6% | |
| リン | 62 mg | — | |
| 鉄 | 0.60 mg | 7.5% | |
| 亜鉛 | 0.20 mg | — | |
| 銅 | 0.08 mg | — | |
| マンガン | 1.48 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 15 μg | — | |
| β-カロテン | 370 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 2100 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 1400 μg | — | |
| ビタミンA | 120 μgRAE | 17.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 10 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.02 mg | 1.7% | |
| ビタミンB2 | 0 mg | 0.0% | |
| ナイアシン | 0.60 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 1 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.13 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 35 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.85 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 2 mg | 2.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |