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ぶどう 皮なし 生
食品番号: 07116
果実類
ぶどう 皮なし 生（果実類）はの食材です。100gあたりエネルギー58kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、利用可能炭水化物14.4g、食物繊維総量0.5g。
エネルギー
58
kcal
たんぱく質
0.4
g
脂質
0.1
g
利用可能炭水化物
14.4
g
食物繊維総量
0.5
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 15 % | — | |
| エネルギー | 247 kJ | — | |
| エネルギー | 58 kcal | 2.8% | |
| 水分 | 83.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.20 g | — | |
| たんぱく質 | 0.40 g | 0.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | 微量 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0.10 g | 0.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.40 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 14.40 g | 4.5% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.80 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0.50 g | 2.5% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 15.70 g | — | |
| 有機酸 | 0.60 g | — | |
| 灰分 | 0.30 g | — | |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | |
| カリウム | 130 mg | 5.0% | |
| カルシウム | 6 mg | 0.8% | |
| マグネシウム | 6 mg | 1.8% | |
| リン | 15 mg | — | |
| 鉄 | 0.10 mg | 1.3% | |
| 亜鉛 | 0.10 mg | — | |
| 銅 | 0.05 mg | — | |
| マンガン | 0.12 mg | — | |
| ヨウ素 | 0 μg | — | |
| セレン | 0 μg | — | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | — | — | 微量 |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 21 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 21 μg | — | |
| ビタミンA | 2 μgRAE | 0.3% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3.3% | |
| ビタミンB2 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ナイアシン | 0.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 0.10 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 4 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.10 mg | — | |
| ビオチン | 0.70 μg | — | |
| ビタミンC | 2 mg | 2.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |