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ブルーベリー 生

食品番号: 07124

果実類

ブルーベリー 生(果実類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー48kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、利用可能炭水化物8.6g、食物繊維総量3.3g。食物繊維1日推奨量の16%を含みます。

エネルギー

48

kcal

たんぱく質

0.5

g

脂質

0.1

g

利用可能炭水化物

8.6

g

食物繊維総量

3.3

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー201 kJ
エネルギー48 kcal
2.3%
水分86.40 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30 g
推定値
たんぱく質0.50 g
1.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10 g
推定値
コレステロール0 mg
脂質0.10 g
0.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)8.60 g
推定値
利用可能炭水化物8.60 g
2.7%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物9.80 g
食物繊維総量3.30 g
16.5%
糖アルコール
炭水化物12.90 g
有機酸
灰分0.10 g
ナトリウム1 mg
0.1%
カリウム70 mg
2.7%
カルシウム8 mg
1.0%
マグネシウム5 mg
1.5%
リン9 mg
0.20 mg
2.5%
亜鉛0.10 mg
0.04 mg
マンガン0.26 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム
微量
モリブデン1 μg
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン0 μg
β-カロテン55 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量55 μg
ビタミンA5 μgRAE
0.7%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール1.70 mg
β-トコフェロール
微量
γ-トコフェロール0.60 mg
δ-トコフェロール
微量
ビタミンK15 μg
推定値
ビタミンB10.03 mg
2.5%
ビタミンB20.03 mg
2.5%
ナイアシン0.20 mg
ナイアシン当量0.20 mg
推定値
ビタミンB60.05 mg
ビタミンB120 μg
葉酸12 μg
パントテン酸0.12 mg
ビオチン1.10 μg
ビタミンC9 mg
9.0%
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。