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あまのり ほしのり
食品番号: 09003
藻類
あまのり ほしのり（藻類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー276kcal、たんぱく質39.4g、脂質3.7g、利用可能炭水化物0.4g、食物繊維総量31.2g。ビタミンA特に豊富で1日推奨量の514%、ビタミンB2特に豊富で1日推奨量の223%、ビタミンC特に豊富で1日推奨量の160%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
276
kcal
たんぱく質
39.4
g
脂質
3.7
g
利用可能炭水化物
0.4
g
食物繊維総量
31.2
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1154 kJ | — | |
| エネルギー | 276 kcal | 13.5% | |
| 水分 | 8.40 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.70 g | — | |
| たんぱく質 | 39.40 g | 78.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.20 g | — | |
| コレステロール | 21 mg | — | |
| 脂質 | 3.70 g | 6.7% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.50 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 0.40 g | 0.1% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 31.20 g | 156.0% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 38.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 9.80 g | — | |
| ナトリウム | 610 mg | 40.7% | |
| カリウム | 3100 mg | 119.2% | |
| カルシウム | 140 mg | 17.5% | |
| マグネシウム | 340 mg | 100.0% | |
| リン | 690 mg | — | |
| 鉄 | 11 mg | 137.5% | |
| 亜鉛 | 3.70 mg | — | |
| 銅 | 0.62 mg | — | |
| マンガン | 2.51 mg | — | |
| ヨウ素 | 1400 μg | — | |
| セレン | 7 μg | — | |
| クロム | 5 μg | — | |
| モリブデン | 93 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 8800 μg | — | |
| β-カロテン | 38000 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 1900 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 43000 μg | — | |
| ビタミンA | 3600 μgRAE | 514.3% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 4.30 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 2600 μg | — | |
| ビタミンB1 | 1.21 mg | 100.8% | |
| ビタミンB2 | 2.68 mg | 223.3% | |
| ナイアシン | 12 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 20 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.61 mg | — | |
| ビタミンB12 | 78 μg | — | |
| 葉酸 | 1200 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.93 mg | — | |
| ビオチン | 41 μg | — | |
| ビタミンC | 160 mg | 160.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.50 g | 25.0% |