🍊 藻類のビタミンCランキング（100g中）

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

#	食品名	カテゴリ	ビタミンC(mg)	DRV%
🥇	あまのり焼きのり	藻類	210	210%
🥈	あまのり味付けのり	藻類	200	200%
🥉	あまのりほしのり	藻類	160	160%
4	あおのり素干し	藻類	62	62%
5	ひとえぐさ素干し	藻類	38	38%
6	（こんぶ類）まこんぶ素干し乾	藻類	29	29%
7	わかめ乾燥わかめ素干し	藻類	27	27%
8	あおさ素干し	藻類	25	25%
9	（こんぶ類）ほそめこんぶ素干し	藻類	25	25%
10	（こんぶ類）ながこんぶ素干し	藻類	20	20%
11	わかめ乾燥わかめ板わかめ	藻類	20	20%
12	（こんぶ類）削り昆布	藻類	19	19%
13	わかめ原藻生	藻類	15	15%
14	（こんぶ類）りしりこんぶ素干し	藻類	15	15%
15	（こんぶ類）みついしこんぶ素干し	藻類	10	10%
16	まつも素干し	藻類	5	5%
17	（こんぶ類）えながおにこんぶ素干し	藻類	3	3%
18	わかめ乾燥わかめ素干し水戻し	藻類	3	3%
19	いわのり素干し	藻類	3	3%
20	わかめめかぶわかめ生	藻類	2	2%
21	（こんぶ類）まこんぶ素干し水煮	藻類	1	1%
22	ふのり素干し	藻類	1	1%

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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