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いわのり 素干し
食品番号: 09007
藻類
いわのり 素干し（藻類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー228kcal、たんぱく質34.8g、脂質0.7g、利用可能炭水化物0.4g、食物繊維総量36.4g。鉄特に豊富で1日推奨量の600%、ビタミンA特に豊富で1日推奨量の329%、食物繊維特に豊富で1日推奨量の182%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
228
kcal
たんぱく質
34.8
g
脂質
0.7
g
利用可能炭水化物
0.4
g
食物繊維総量
36.4
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 949 kJ | — | |
| エネルギー | 228 kcal | 11.1% | |
| 水分 | 8.40 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 27.10 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 34.80 g | 69.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.40 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 30 mg | — | |
| 脂質 | 0.70 g | 1.3% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.50 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 0.40 g | 0.1% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 36.40 g | 182.0% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 39.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 17 g | — | |
| ナトリウム | 2100 mg | 140.0% | |
| カリウム | 4500 mg | 173.1% | |
| カルシウム | 86 mg | 10.8% | |
| マグネシウム | 340 mg | 100.0% | |
| リン | 530 mg | — | |
| 鉄 | 48 mg | 600.0% | |
| 亜鉛 | 2.30 mg | — | |
| 銅 | 0.39 mg | — | |
| マンガン | 1.58 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 3600 μg | — | |
| β-カロテン | 25000 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 1900 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 28000 μg | — | |
| ビタミンA | 2300 μgRAE | 328.6% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 4.20 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 1700 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.57 mg | 47.5% | |
| ビタミンB2 | 2.07 mg | 172.5% | |
| ナイアシン | 5.40 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 13 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.38 mg | — | |
| ビタミンB12 | 40 μg | — | |
| 葉酸 | 1500 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.71 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 3 mg | 3.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 5.30 g | 88.3% |