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おごのり 塩蔵 塩抜き

食品番号: 09010

藻類

おごのり 塩蔵 塩抜き(藻類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー26kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.1g、食物繊維総量7.5g。鉄特に豊富で1日推奨量の52%、食物繊維1日推奨量の38%、マグネシウム1日推奨量の32%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

エネルギー

26

kcal

たんぱく質

1.3

g

脂質

0.1

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

7.5

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー108 kJ
エネルギー26 kcal
1.3%
水分89 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
たんぱく質1.30 g
2.6%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量
コレステロール11 mg
脂質0.10 g
0.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物1.30 g
食物繊維総量7.50 g
37.5%
糖アルコール
炭水化物8.80 g
有機酸
灰分0.80 g
ナトリウム130 mg
8.7%
カリウム1 mg
0.0%
カルシウム54 mg
6.8%
マグネシウム110 mg
32.4%
リン14 mg
4.20 mg
52.5%
亜鉛0.20 mg
0.03 mg
マンガン1.63 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン0 μg
β-カロテン760 μg
β-クリプトキサンチン54 μg
β-カロテン当量780 μg
ビタミンA65 μgRAE
9.3%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.10 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK160 μg
ビタミンB10.02 mg
1.7%
ビタミンB20.18 mg
15.0%
ナイアシン0.10 mg
ナイアシン当量0.30 mg
ビタミンB60 mg
ビタミンB120 μg
葉酸3 μg
パントテン酸0 mg
ビオチン
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量0.30 g
5.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。