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(こんぶ類) えながおにこんぶ 素干し

食品番号: 09013

藻類

(こんぶ類) えながおにこんぶ 素干し(藻類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー224kcal、たんぱく質11g、脂質1g、食物繊維総量24.9g。カリウム特に豊富で1日推奨量の281%、マグネシウム特に豊富で1日推奨量の144%、食物繊維特に豊富で1日推奨量の124%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

エネルギー

224

kcal

たんぱく質

11

g

脂質

1

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

24.9

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー940 kJ
エネルギー224 kcal
10.9%
水分10.40 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.80 g
推定値
たんぱく質11 g
22.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.70 g
コレステロール
微量
脂質1 g
1.8%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物33.30 g
食物繊維総量24.90 g
124.5%
糖アルコール
炭水化物55.70 g
有機酸
灰分21.90 g
ナトリウム2400 mg
160.0%
カリウム7300 mg
280.8%
カルシウム650 mg
81.3%
マグネシウム490 mg
144.1%
リン340 mg
2.50 mg
31.3%
亜鉛1 mg
0.07 mg
マンガン0.20 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン1400 μg
β-クリプトキサンチン31 μg
β-カロテン当量1400 μg
ビタミンA120 μgRAE
17.1%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.70 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK110 μg
ビタミンB10.10 mg
8.3%
ビタミンB20.25 mg
20.8%
ナイアシン1.50 mg
ナイアシン当量3.60 mg
推定値
ビタミンB60.03 mg
ビタミンB120.10 μg
葉酸190 μg
パントテン酸0.27 mg
ビオチン
ビタミンC3 mg
3.0%
アルコール
食塩相当量6.10 g
101.7%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。