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てんぐさ 素干し
食品番号: 09025
藻類
てんぐさ 素干し（藻類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー194kcal、たんぱく質16.1g、脂質1g、食物繊維総量47.3g。マグネシウム特に豊富で1日推奨量の324%、食物繊維特に豊富で1日推奨量の236%、カリウム特に豊富で1日推奨量の119%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
194
kcal
たんぱく質
16.1
g
脂質
1
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
47.3
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 800 kJ | — | |
| エネルギー | 194 kcal | 9.5% | |
| 水分 | 15.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 16.10 g | 32.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | 51 mg | — | |
| 脂質 | 1 g | 1.8% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.50 g | — | |
| 食物繊維総量 | 47.30 g | 236.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 53.80 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 13.90 g | — | |
| ナトリウム | 1900 mg | 126.7% | |
| カリウム | 3100 mg | 119.2% | |
| カルシウム | 230 mg | 28.8% | |
| マグネシウム | 1100 mg | 323.5% | |
| リン | 180 mg | — | |
| 鉄 | 6 mg | 75.0% | |
| 亜鉛 | 3 mg | — | |
| 銅 | 0.24 mg | — | |
| マンガン | 0.63 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 130 μg | — | |
| β-カロテン | 130 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 13 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 200 μg | — | |
| ビタミンA | 17 μgRAE | 2.4% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 730 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.08 mg | 6.7% | |
| ビタミンB2 | 0.83 mg | 69.2% | |
| ナイアシン | 2.20 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 4.90 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.08 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.50 μg | — | |
| 葉酸 | 93 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.29 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 4.80 g | 80.0% |