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てんぐさ 角寒天
食品番号: 09027
藻類
てんぐさ 角寒天（藻類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー159kcal、たんぱく質2.4g、脂質0.2g、食物繊維総量74.1g。食物繊維特に豊富で1日推奨量の370%、カルシウム特に豊富で1日推奨量の82%、鉄特に豊富で1日推奨量の56%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
159
kcal
たんぱく質
2.4
g
脂質
0.2
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
74.1
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 640 kJ | — | |
| エネルギー | 159 kcal | 7.8% | |
| 水分 | 20.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 2.40 g | 4.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | — | — | 微量 |
| 脂質 | 0.20 g | 0.4% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.40 g | — | |
| 食物繊維総量 | 74.10 g | 370.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 74.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.80 g | — | |
| ナトリウム | 130 mg | 8.7% | |
| カリウム | 52 mg | 2.0% | |
| カルシウム | 660 mg | 82.5% | |
| マグネシウム | 100 mg | 29.4% | |
| リン | 34 mg | — | |
| 鉄 | 4.50 mg | 56.3% | |
| 亜鉛 | 1.50 mg | — | |
| 銅 | 0.02 mg | — | |
| マンガン | 3.19 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | 0 mg | 0.0% | |
| ナイアシン | 0.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 0.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | — | — | 微量 |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | |
| 葉酸 | 0 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.46 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.30 g | 5.0% |