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わかめ 原藻 生
食品番号: 09039
藻類
わかめ 原藻 生（藻類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー24kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.2g、食物繊維総量3.6g。マグネシウム1日推奨量の32%、カリウム1日推奨量の28%、食物繊維1日推奨量の18%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
24
kcal
たんぱく質
1.9
g
脂質
0.2
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
3.6
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 35 % | — | |
| エネルギー | 100 kJ | — | |
| エネルギー | 24 kcal | 1.2% | |
| 水分 | 89 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.40 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 1.90 g | 3.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0.20 g | 0.4% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.60 g | — | |
| 食物繊維総量 | 3.60 g | 18.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 5.60 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 3.30 g | — | |
| ナトリウム | 610 mg | 40.7% | |
| カリウム | 730 mg | 28.1% | |
| カルシウム | 100 mg | 12.5% | |
| マグネシウム | 110 mg | 32.4% | |
| リン | 36 mg | — | |
| 鉄 | 0.70 mg | 8.8% | |
| 亜鉛 | 0.30 mg | — | |
| 銅 | 0.02 mg | — | |
| マンガン | 0.05 mg | — | |
| ヨウ素 | 1600 μg | — | |
| セレン | 1 μg | — | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 3 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 930 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 26 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 940 μg | — | |
| ビタミンA | 79 μgRAE | 11.3% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 140 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.07 mg | 5.8% | |
| ビタミンB2 | 0.18 mg | 15.0% | |
| ナイアシン | 0.90 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 1.50 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.30 μg | — | |
| 葉酸 | 29 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.19 mg | — | |
| ビオチン | 4.20 μg | — | |
| ビタミンC | 15 mg | 15.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.50 g | 25.0% |