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わかめ くきわかめ 湯通し塩蔵 塩抜き

食品番号: 09046

藻類

わかめ くきわかめ 湯通し塩蔵 塩抜き(藻類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー18kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.3g、食物繊維総量5.1g。食物繊維1日推奨量の26%、マグネシウム1日推奨量の21%を含みます。

エネルギー

18

kcal

たんぱく質

1.1

g

脂質

0.3

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

5.1

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー74 kJ
エネルギー18 kcal
0.9%
水分84.90 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.80 g
推定値
たんぱく質1.10 g
2.2%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10 g
推定値
コレステロール0 mg
脂質0.30 g
0.5%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物0.90 g
食物繊維総量5.10 g
25.5%
糖アルコール
炭水化物5.50 g
有機酸
灰分8.20 g
ナトリウム3100 mg
206.7%
カリウム88 mg
3.4%
カルシウム86 mg
10.8%
マグネシウム70 mg
20.6%
リン34 mg
0.40 mg
5.0%
亜鉛0.10 mg
0.02 mg
マンガン0.04 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン0 μg
β-カロテン56 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量56 μg
ビタミンA5 μgRAE
0.7%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK33 μg
ビタミンB10.02 mg
1.7%
ビタミンB20.02 mg
1.7%
ナイアシン0.10 mg
ナイアシン当量0.90 mg
推定値
ビタミンB6
微量
ビタミンB120 μg
葉酸2 μg
パントテン酸0.07 mg
ビオチン
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量7.90 g
131.7%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。