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ひじき ほしひじき ステンレス釜 油いため
食品番号: 09052
藻類
ひじき ほしひじき ステンレス釜 油いため（藻類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー51kcal、たんぱく質0.8g、脂質4.7g、利用可能炭水化物0g、食物繊維総量4.5g。食物繊維1日推奨量の22%を含みます。
エネルギー
51
kcal
たんぱく質
0.8
g
脂質
4.7
g
利用可能炭水化物
0
g
食物繊維総量
4.5
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 208 kJ | — | |
| エネルギー | 51 kcal | 2.5% | |
| 水分 | 89 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.60 g | — | |
| たんぱく質 | 0.80 g | 1.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.40 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 4.70 g | 8.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 0 g | 0.0% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.40 g | — | |
| 食物繊維総量 | 4.50 g | 22.5% | |
| 糖アルコール | — | — | 微量 |
| 炭水化物 | 4.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1 g | — | |
| ナトリウム | 64 mg | 4.3% | |
| カリウム | 200 mg | 7.7% | |
| カルシウム | 110 mg | 13.8% | |
| マグネシウム | 44 mg | 12.9% | |
| リン | 3 mg | — | |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | |
| 亜鉛 | 0.10 mg | — | |
| 銅 | 0.01 mg | — | |
| マンガン | 0.08 mg | — | |
| ヨウ素 | 1300 μg | — | |
| セレン | 0 μg | — | |
| クロム | 2 μg | — | |
| モリブデン | 1 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 390 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 2 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 390 μg | — | |
| ビタミンA | 33 μgRAE | 4.7% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.30 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 1.80 mg | — | |
| δ-トコフェロール | — | — | 微量 |
| ビタミンK | 43 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | — | — | 微量 |
| ナイアシン | 0 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 0.20 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | |
| 葉酸 | 2 μg | — | |
| パントテン酸 | 0 mg | — | |
| ビオチン | 0.90 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | 3.3% |