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ひじき ほしひじき 鉄釜 乾
食品番号: 09053
藻類
ひじき ほしひじき 鉄釜 乾（藻類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー186kcal、たんぱく質9.2g、脂質3.2g、食物繊維総量51.8g。鉄特に豊富で1日推奨量の725%、食物繊維特に豊富で1日推奨量の259%、カリウム特に豊富で1日推奨量の246%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
186
kcal
たんぱく質
9.2
g
脂質
3.2
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
51.8
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 759 kJ | — | |
| エネルギー | 186 kcal | 9.1% | |
| 水分 | 6.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 9.20 g | 18.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | — | — | 微量 |
| 脂質 | 3.20 g | 5.8% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.20 g | — | |
| 食物繊維総量 | 51.80 g | 259.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 56 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 25.20 g | — | |
| ナトリウム | 1800 mg | 120.0% | |
| カリウム | 6400 mg | 246.2% | |
| カルシウム | 1000 mg | 125.0% | |
| マグネシウム | 640 mg | 188.2% | |
| リン | 93 mg | — | |
| 鉄 | 58 mg | 725.0% | |
| 亜鉛 | 1 mg | — | |
| 銅 | 0.14 mg | — | |
| マンガン | 0.82 mg | — | |
| ヨウ素 | 45000 μg | — | |
| セレン | 7 μg | — | |
| クロム | 26 μg | — | |
| モリブデン | 17 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 2 μg | — | |
| β-カロテン | 4400 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 18 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 4400 μg | — | |
| ビタミンA | 360 μgRAE | 51.4% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 5 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 580 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.09 mg | 7.5% | |
| ビタミンB2 | 0.42 mg | 35.0% | |
| ナイアシン | 1.80 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 3.40 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | |
| 葉酸 | 93 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.30 mg | — | |
| ビオチン | 17 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 4.70 g | 78.3% |