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鶏卵 全卵 加糖全卵
食品番号: 12008
鶏卵
鶏卵 全卵 加糖全卵（鶏卵）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー199kcal、たんぱく質9.8g、脂質10.6g、利用可能炭水化物21.7g、食物繊維総量0g。ビタミンB21日推奨量の32%、たんぱく質1日推奨量の20%、脂質1日推奨量の19%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
199
kcal
たんぱく質
9.8
g
脂質
10.6
g
利用可能炭水化物
21.7
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 838 kJ | — | |
| エネルギー | 199 kcal | 9.7% | |
| 水分 | 58.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.40 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 9.80 g | 19.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.90 g | — | |
| コレステロール | 330 mg | — | |
| 脂質 | 10.60 g | 19.3% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 22.80 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 21.70 g | 6.8% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 20.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.70 g | — | |
| ナトリウム | 100 mg | 6.7% | |
| カリウム | 95 mg | 3.7% | |
| カルシウム | 44 mg | 5.5% | |
| マグネシウム | 10 mg | 2.9% | |
| リン | 160 mg | — | |
| 鉄 | 1.50 mg | 18.8% | |
| 亜鉛 | 1 mg | — | |
| 銅 | 0.04 mg | — | |
| マンガン | 0.02 mg | — | |
| ヨウ素 | 44 μg | — | |
| セレン | 18 μg | — | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 7 μg | — | |
| レチノール | 130 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 3 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 27 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 17 μg | — | |
| ビタミンA | 130 μgRAE | 18.6% | |
| ビタミンD | 0.60 μg | 7.1% | |
| α-トコフェロール | 0.90 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.50 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 8 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5.0% | |
| ビタミンB2 | 0.38 mg | 31.7% | |
| ナイアシン | 0.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.40 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.60 μg | — | |
| 葉酸 | 61 μg | — | |
| パントテン酸 | 1.33 mg | — | |
| ビオチン | 19 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.30 g | 5.0% |