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鶏卵 全卵 目玉焼き
食品番号: 12021
鶏卵
鶏卵 全卵 目玉焼き（鶏卵）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー205kcal、たんぱく質14.8g、脂質17.6g、利用可能炭水化物0.3g、食物繊維総量0g。ビタミンD1日推奨量の46%、ビタミンB21日推奨量の34%、脂質1日推奨量の32%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
205
kcal
たんぱく質
14.8
g
脂質
17.6
g
利用可能炭水化物
0.3
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 853 kJ | — | |
| エネルギー | 205 kcal | 10.0% | |
| 水分 | 67 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.70 g | — | |
| たんぱく質 | 14.80 g | 29.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.50 g | — | |
| コレステロール | 470 mg | — | |
| 脂質 | 17.60 g | 32.0% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.30 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 0.30 g | 0.1% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0.30 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1 g | — | |
| ナトリウム | 180 mg | 12.0% | |
| カリウム | 150 mg | 5.8% | |
| カルシウム | 60 mg | 7.5% | |
| マグネシウム | 14 mg | 4.1% | |
| リン | 230 mg | — | |
| 鉄 | 2.10 mg | 26.3% | |
| 亜鉛 | 1.40 mg | — | |
| 銅 | 0.06 mg | — | |
| マンガン | 0.04 mg | — | |
| ヨウ素 | 25 μg | — | |
| セレン | 35 μg | — | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 6 μg | — | |
| レチノール | 200 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | — | — | |
| ビタミンA | 200 μgRAE | 28.6% | |
| ビタミンD | 3.90 μg | 45.9% | |
| α-トコフェロール | 2.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 2.10 mg | — | |
| δ-トコフェロール | — | — | 微量 |
| ビタミンK | 19 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.07 mg | 5.8% | |
| ビタミンB2 | 0.41 mg | 34.2% | |
| ナイアシン | 0.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 3.70 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.11 mg | — | |
| ビタミンB12 | 1.20 μg | — | |
| 葉酸 | 58 μg | — | |
| パントテン酸 | 1.29 mg | — | |
| ビオチン | 27 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.50 g | 8.3% |