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おおむぎ 七分つき押麦
食品番号: 01005
穀類
おおむぎ 七分つき押麦(穀類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー343kcal、たんぱく質10.9g、脂質2.1g、利用可能炭水化物64.9g、食物繊維総量10.3g。食物繊維特に豊富で1日推奨量の52%、たんぱく質1日推奨量の22%、炭水化物1日推奨量の20%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
343
kcal
たんぱく質
10.9
g
脂質
2.1
g
利用可能炭水化物
64.9
g
食物繊維総量
10.3
g
DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1454 kJ | — | |
| エネルギー | 343 kcal | 16.7% | |
| 水分 | 14 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.70 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 10.90 g | 21.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.80 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 2.10 g | 3.8% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 71.30 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 64.90 g | 20.3% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 63.30 g | — | |
| 食物繊維総量 | 10.30 g | 51.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 72.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.90 g | — | |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | |
| カリウム | 220 mg | 8.5% | |
| カルシウム | 23 mg | 2.9% | |
| マグネシウム | 46 mg | 13.5% | |
| リン | 180 mg | — | |
| 鉄 | 1.30 mg | 16.3% | |
| 亜鉛 | 1.40 mg | — | |
| 銅 | 0.32 mg | — | |
| マンガン | 0.85 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.22 mg | 18.3% | |
| ビタミンB2 | 0.07 mg | 5.8% | |
| ナイアシン | 3.20 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 5.80 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.14 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 17 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.43 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |