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おおむぎ 七分つき押麦

食品番号: 01005

穀類

おおむぎ 七分つき押麦(穀類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー343kcal、たんぱく質10.9g、脂質2.1g、利用可能炭水化物64.9g、食物繊維総量10.3g。食物繊維特に豊富で1日推奨量の52%、たんぱく質1日推奨量の22%、炭水化物1日推奨量の20%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

エネルギー

343

kcal

たんぱく質

10.9

g

脂質

2.1

g

利用可能炭水化物

64.9

g

食物繊維総量

10.3

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1454 kJ
エネルギー343 kcal
16.7%
水分14 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.70 g
推定値
たんぱく質10.90 g
21.8%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.80 g
コレステロール0 mg
推定値
脂質2.10 g
3.8%
利用可能炭水化物(単糖当量)71.30 g
推定値
利用可能炭水化物64.90 g
20.3%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物63.30 g
食物繊維総量10.30 g
51.5%
糖アルコール
炭水化物72.10 g
有機酸
灰分0.90 g
ナトリウム2 mg
0.1%
カリウム220 mg
8.5%
カルシウム23 mg
2.9%
マグネシウム46 mg
13.5%
リン180 mg
1.30 mg
16.3%
亜鉛1.40 mg
0.32 mg
マンガン0.85 mg
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量0 μg
推定値
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
推定値
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.20 mg
β-トコフェロール
微量
γ-トコフェロール0.10 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
推定値
ビタミンB10.22 mg
18.3%
ビタミンB20.07 mg
5.8%
ナイアシン3.20 mg
ナイアシン当量5.80 mg
推定値
ビタミンB60.14 mg
ビタミンB120 μg
推定値
葉酸17 μg
パントテン酸0.43 mg
ビオチン
ビタミンC0 mg
0.0%
推定値
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。