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おおむぎ 米粒麦

食品番号: 01007

穀類

おおむぎ 米粒麦(穀類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー333kcal、たんぱく質7g、脂質2.1g、利用可能炭水化物62.5g、食物繊維総量8.7g。食物繊維1日推奨量の44%、炭水化物1日推奨量の20%、ビタミンB11日推奨量の16%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

エネルギー

333

kcal

たんぱく質

7

g

脂質

2.1

g

利用可能炭水化物

62.5

g

食物繊維総量

8.7

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1407 kJ
エネルギー333 kcal
16.2%
水分14 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.20 g
推定値
たんぱく質7 g
14.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.80 g
推定値
コレステロール0 mg
推定値
脂質2.10 g
3.8%
利用可能炭水化物(単糖当量)68.80 g
利用可能炭水化物62.50 g
19.5%
差引き法による利用可能炭水化物68.60 g
食物繊維総量8.70 g
43.5%
糖アルコール
炭水化物76.20 g
有機酸
灰分0.70 g
ナトリウム2 mg
0.1%
カリウム170 mg
6.5%
カルシウム17 mg
2.1%
マグネシウム25 mg
7.4%
リン140 mg
1.20 mg
15.0%
亜鉛1.20 mg
0.37 mg
マンガン
ヨウ素
微量
セレン1 μg
クロム
微量
モリブデン9 μg
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量0 μg
推定値
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
推定値
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.10 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
推定値
ビタミンB10.19 mg
15.8%
ビタミンB20.05 mg
4.2%
ナイアシン2.30 mg
ナイアシン当量4 mg
推定値
ビタミンB60.19 mg
ビタミンB120 μg
推定値
葉酸10 μg
パントテン酸0.64 mg
ビオチン3.50 μg
ビタミンC0 mg
0.0%
推定値
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。