一覧に戻る
こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用
食品番号: 01025
穀類
こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用（穀類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー337kcal、たんぱく質8.8g、脂質1.3g、利用可能炭水化物70.1g、食物繊維総量2.5g。ビタミンB2特に豊富で1日推奨量の82%、炭水化物1日推奨量の22%、たんぱく質1日推奨量の18%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
337
kcal
たんぱく質
8.8
g
脂質
1.3
g
利用可能炭水化物
70.1
g
食物繊維総量
2.5
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
広告
栄養素ランキング（DRV% 上位15位）
広告
穀類のランキングを調べる
全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1434 kJ | — | |
| エネルギー | 337 kcal | 16.4% | |
| 水分 | 12.40 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.20 g | — | |
| たんぱく質 | 8.80 g | 17.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.10 g | — | |
| コレステロール | 3 mg | — | |
| 脂質 | 1.30 g | 2.4% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 77.10 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 70.10 g | 21.9% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 74.60 g | — | |
| 食物繊維総量 | 2.50 g | 12.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 76.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.20 g | — | |
| ナトリウム | 210 mg | 14.0% | |
| カリウム | 160 mg | 6.2% | |
| カルシウム | 140 mg | 17.5% | |
| マグネシウム | 19 mg | 5.6% | |
| リン | 120 mg | — | |
| 鉄 | 0.60 mg | 7.5% | |
| 亜鉛 | 0.50 mg | — | |
| 銅 | 0.12 mg | — | |
| マンガン | 0.62 mg | — | |
| ヨウ素 | 1 μg | — | |
| セレン | 3 μg | — | |
| クロム | 2 μg | — | |
| モリブデン | 10 μg | — | |
| レチノール | — | — | 微量 |
| α-カロテン | — | — | 微量 |
| β-カロテン | 3 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 2 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 4 μg | — | |
| ビタミンA | 1 μgRAE | 0.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.12 mg | 10.0% | |
| ビタミンB2 | 0.99 mg | 82.5% | |
| ナイアシン | 0.90 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.70 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | |
| 葉酸 | 12 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.35 mg | — | |
| ビオチン | 1.30 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.50 g | 8.3% |