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こむぎ ［中華めん類］ 蒸し中華めん 蒸し中華めん
食品番号: 01049
穀類
こむぎ ［中華めん類］ 蒸し中華めん 蒸し中華めん（穀類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー162kcal、たんぱく質4.9g、脂質1.7g、利用可能炭水化物30.6g、食物繊維総量3.1g。食物繊維1日推奨量の16%を含みます。
エネルギー
162
kcal
たんぱく質
4.9
g
脂質
1.7
g
利用可能炭水化物
30.6
g
食物繊維総量
3.1
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 686 kJ | — | |
| エネルギー | 162 kcal | 7.9% | |
| 水分 | 57.40 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.70 g | — | |
| たんぱく質 | 4.90 g | 9.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.50 g | — | 推定値 |
| コレステロール | — | — | 微量 |
| 脂質 | 1.70 g | 3.1% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 33.60 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 30.60 g | 9.6% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 32.60 g | — | |
| 食物繊維総量 | 3.10 g | 15.5% | |
| 糖アルコール | 0.20 g | — | |
| 炭水化物 | 35.60 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.50 g | — | |
| ナトリウム | 110 mg | 7.3% | |
| カリウム | 80 mg | 3.1% | |
| カルシウム | 10 mg | 1.3% | |
| マグネシウム | 9 mg | 2.6% | |
| リン | 40 mg | — | |
| 鉄 | 0.40 mg | 5.0% | |
| 亜鉛 | 0.20 mg | — | |
| 銅 | 0.06 mg | — | |
| マンガン | 0.23 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | 微量 |
| セレン | 9 μg | — | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 6 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | |
| ビタミンB1 | 0 mg | 0.0% | |
| ビタミンB2 | 0.16 mg | 13.3% | |
| ナイアシン | 0.30 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 1.40 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.02 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 4 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.19 mg | — | |
| ビオチン | 0.70 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.30 g | 5.0% |