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ひえ 精白粒
食品番号: 01139
穀類
ひえ 精白粒（穀類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー361kcal、たんぱく質9.4g、脂質3.3g、利用可能炭水化物70.8g、食物繊維総量4.3g。炭水化物1日推奨量の22%、食物繊維1日推奨量の22%、ビタミンB11日推奨量の21%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
361
kcal
たんぱく質
9.4
g
脂質
3.3
g
利用可能炭水化物
70.8
g
食物繊維総量
4.3
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1534 kJ | — | |
| エネルギー | 361 kcal | 17.6% | |
| 水分 | 12.90 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.40 g | — | |
| たんぱく質 | 9.40 g | 18.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 3.30 g | 6.0% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 77.90 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 70.80 g | 22.1% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.20 g | — | |
| 食物繊維総量 | 4.30 g | 21.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 73.20 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.30 g | — | |
| ナトリウム | 6 mg | 0.4% | |
| カリウム | 240 mg | 9.2% | |
| カルシウム | 7 mg | 0.9% | |
| マグネシウム | 58 mg | 17.1% | |
| リン | 280 mg | — | |
| 鉄 | 1.60 mg | 20.0% | |
| 亜鉛 | 2.20 mg | — | |
| 銅 | 0.15 mg | — | |
| マンガン | 1.37 mg | — | |
| ヨウ素 | 0 μg | — | |
| セレン | 4 μg | — | |
| クロム | 2 μg | — | |
| モリブデン | 10 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 1.20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.25 mg | 20.8% | |
| ビタミンB2 | 0.02 mg | 1.7% | |
| ナイアシン | 0.40 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.30 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.17 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 14 μg | — | |
| パントテン酸 | 1.50 mg | — | |
| ビオチン | 3.60 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |