一覧に戻る
こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 お好み焼き用
食品番号: 01146
穀類
こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 お好み焼き用（穀類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー335kcal、たんぱく質10.1g、脂質1.9g、利用可能炭水化物67.6g、食物繊維総量2.8g。炭水化物1日推奨量の21%、たんぱく質1日推奨量の20%、ビタミンB11日推奨量の18%を含みます。
エネルギー
335
kcal
たんぱく質
10.1
g
脂質
1.9
g
利用可能炭水化物
67.6
g
食物繊維総量
2.8
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
広告
栄養素ランキング（DRV% 上位15位）
広告
穀類のランキングを調べる
全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1426 kJ | — | |
| エネルギー | 335 kcal | 16.3% | |
| 水分 | 9.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9 g | — | |
| たんぱく質 | 10.10 g | 20.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.80 g | — | |
| コレステロール | 1 mg | — | |
| 脂質 | 1.90 g | 3.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 74.10 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 67.60 g | 21.1% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 72.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 2.80 g | 14.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 73.60 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 3.90 g | — | |
| ナトリウム | 1400 mg | 93.3% | |
| カリウム | 210 mg | 8.1% | |
| カルシウム | 64 mg | 8.0% | |
| マグネシウム | 31 mg | 9.1% | |
| リン | 320 mg | — | |
| 鉄 | 1 mg | 12.5% | |
| 亜鉛 | 0.70 mg | — | |
| 銅 | 0.13 mg | — | |
| マンガン | 0.92 mg | — | |
| ヨウ素 | 1400 μg | — | |
| セレン | 8 μg | — | |
| クロム | 3 μg | — | |
| モリブデン | 15 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | 微量 |
| β-カロテン | 7 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 1 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 8 μg | — | |
| ビタミンA | 1 μgRAE | 0.1% | |
| ビタミンD | 0.10 μg | 1.2% | |
| α-トコフェロール | 0.60 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | — | — | 微量 |
| ビタミンK | 1 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.21 mg | 17.5% | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ナイアシン | 1.50 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 3.30 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.07 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | — | |
| 葉酸 | 17 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.41 mg | — | |
| ビオチン | 2.40 μg | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 3.70 g | 61.7% |