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こめ [水稲穀粒] 精白米 もち米

食品番号: 01151

穀類

こめ [水稲穀粒] 精白米 もち米(穀類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー343kcal、たんぱく質6.4g、脂質1.2g、利用可能炭水化物70.5g、食物繊維総量0.5g。炭水化物1日推奨量の22%を含みます。

エネルギー

343

kcal

たんぱく質

6.4

g

脂質

1.2

g

利用可能炭水化物

70.5

g

食物繊維総量

0.5

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1455 kJ
エネルギー343 kcal
16.7%
水分14.90 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.80 g
たんぱく質6.40 g
12.8%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1 g
コレステロール0 mg
推定値
脂質1.20 g
2.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)77.60 g
利用可能炭水化物70.50 g
22.0%
差引き法による利用可能炭水化物77.40 g
食物繊維総量0.50 g
2.5%
推定値
糖アルコール0 g
炭水化物77.20 g
有機酸
灰分0.40 g
ナトリウム
微量
カリウム97 mg
3.7%
カルシウム5 mg
0.6%
マグネシウム33 mg
9.7%
リン100 mg
0.20 mg
2.5%
亜鉛1.50 mg
0.22 mg
マンガン1.30 mg
ヨウ素0 μg
セレン2 μg
クロム0 μg
モリブデン79 μg
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン0 μg
推定値
β-カロテン0 μg
推定値
β-クリプトキサンチン0 μg
推定値
β-カロテン当量0 μg
推定値
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
推定値
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.20 mg
推定値
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
推定値
δ-トコフェロール0 mg
推定値
ビタミンK0 μg
推定値
ビタミンB10.12 mg
10.0%
ビタミンB20.02 mg
1.7%
ナイアシン1.60 mg
ナイアシン当量3.10 mg
ビタミンB60.12 mg
推定値
ビタミンB120 μg
推定値
葉酸12 μg
推定値
パントテン酸0.67 mg
推定値
ビオチン1.40 μg
推定値
ビタミンC0 mg
0.0%
推定値
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。