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こめ ［水稲めし］ 発芽玄米
食品番号: 01155
穀類
こめ ［水稲めし］ 発芽玄米（穀類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー161kcal、たんぱく質3g、脂質1.4g、利用可能炭水化物30.2g、食物繊維総量1.8g。マグネシウム1日推奨量の16%を含みます。
エネルギー
161
kcal
たんぱく質
3
g
脂質
1.4
g
利用可能炭水化物
30.2
g
食物繊維総量
1.8
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 680 kJ | — | |
| エネルギー | 161 kcal | 7.9% | |
| 水分 | 60 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.70 g | — | |
| たんぱく質 | 3 g | 6.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.30 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 1.40 g | 2.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 33.20 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 30.20 g | 9.4% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 33.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 1.80 g | 9.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 35 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.50 g | — | |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | |
| カリウム | 68 mg | 2.6% | |
| カルシウム | 6 mg | 0.8% | |
| マグネシウム | 53 mg | 15.6% | |
| リン | 130 mg | — | |
| 鉄 | 0.40 mg | 5.0% | |
| 亜鉛 | 0.90 mg | — | |
| 銅 | 0.11 mg | — | |
| マンガン | 0.93 mg | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.13 mg | 10.8% | |
| ビタミンB2 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ナイアシン | 2 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.80 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.13 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 6 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.36 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |