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こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用 バッター 揚げ
食品番号: 01172
穀類
こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用 バッター 揚げ（穀類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー588kcal、たんぱく質4.3g、脂質47.7g、食物繊維総量3.3g。脂質特に豊富で1日推奨量の87%、食物繊維1日推奨量の16%を含みます。
エネルギー
588
kcal
たんぱく質
4.3
g
脂質
47.7
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
3.3
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 2439 kJ | — | |
| エネルギー | 588 kcal | 28.7% | |
| 水分 | 10.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.90 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 4.30 g | 8.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | 2 mg | — | |
| 脂質 | 47.70 g | 86.7% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 34.30 g | — | |
| 食物繊維総量 | 3.30 g | 16.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 37 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.60 g | — | |
| ナトリウム | 79 mg | 5.3% | |
| カリウム | 93 mg | 3.6% | |
| カルシウム | 100 mg | 12.5% | |
| マグネシウム | 8 mg | 2.4% | |
| リン | 63 mg | — | |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | |
| 亜鉛 | 0.10 mg | — | |
| 銅 | 0.04 mg | — | |
| マンガン | 0.26 mg | — | |
| ヨウ素 | 0 μg | — | |
| セレン | 1 μg | — | |
| クロム | 2 μg | — | |
| モリブデン | 4 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 1 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 1 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | — | — | |
| α-トコフェロール | 7.60 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 17 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.50 mg | — | |
| ビタミンK | 81 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.05 mg | 4.2% | |
| ビタミンB2 | 0.14 mg | 11.7% | |
| ナイアシン | 0.50 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 1.30 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 4 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.21 mg | — | |
| ビオチン | 0.70 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | 3.3% |