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こむぎ ［即席めん類］ 即席中華めん 油揚げ 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）
食品番号: 01198
穀類
こむぎ ［即席めん類］ 即席中華めん 油揚げ 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）（穀類）はの食材です。100gあたりエネルギー100kcal、たんぱく質2.3g、脂質4.4g、利用可能炭水化物12.2g、食物繊維総量0.5g。
エネルギー
100
kcal
たんぱく質
2.3
g
脂質
4.4
g
利用可能炭水化物
12.2
g
食物繊維総量
0.5
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 421 kJ | — | |
| エネルギー | 100 kcal | 4.9% | |
| 水分 | 78.50 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 2.30 g | 4.6% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.40 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 1 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 4.40 g | 8.0% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.40 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 12.20 g | 3.8% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.80 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 0.50 g | 2.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0.10 g | — | 推定値 |
| 炭水化物 | 13.40 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.30 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 430 mg | 28.7% | 推定値 |
| カリウム | 33 mg | 1.3% | 推定値 |
| カルシウム | 28 mg | 3.5% | 推定値 |
| マグネシウム | 6 mg | 1.8% | 推定値 |
| リン | 20 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 0.20 mg | 2.5% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.10 mg | — | 推定値 |
| 銅 | 0.03 mg | — | 推定値 |
| マンガン | 0.12 mg | — | 推定値 |
| ヨウ素 | — | — | 推定値微量 |
| セレン | 4 μg | — | 推定値 |
| クロム | 2 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 4 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 3 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 3 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0.50 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | — | — | 推定値微量 |
| γ-トコフェロール | 0.50 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0.60 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 1 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.02 mg | 1.7% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.13 mg | 10.8% | 推定値 |
| ナイアシン | 0.20 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 0.60 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.01 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | |
| 葉酸 | 2 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.10 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 0.40 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.10 g | 18.3% | 推定値 |