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<でん粉・でん粉製品> (でん粉類) とうもろこしでん粉

食品番号: 02035

いも及びでん粉類

<でん粉・でん粉製品> (でん粉類) とうもろこしでん粉(いも及びでん粉類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー363kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.7g、利用可能炭水化物86.3g、食物繊維総量0g。炭水化物1日推奨量の27%を含みます。

エネルギー

363

kcal

たんぱく質

0.1

g

脂質

0.7

g

利用可能炭水化物

86.3

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1548 kJ
エネルギー363 kcal
17.7%
水分12.80 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
たんぱく質0.10 g
0.2%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.70 g
推定値
コレステロール0 mg
推定値
脂質0.70 g
1.3%
利用可能炭水化物(単糖当量)94.90 g
推定値
利用可能炭水化物86.30 g
27.0%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物86.30 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物86.30 g
有機酸
灰分0.10 g
ナトリウム1 mg
0.1%
カリウム5 mg
0.2%
カルシウム3 mg
0.4%
マグネシウム4 mg
1.2%
リン13 mg
0.30 mg
3.8%
亜鉛0.10 mg
0.04 mg
マンガン
ヨウ素1 μg
セレン
微量
クロム1 μg
モリブデン2 μg
レチノール0 μg
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量0 μg
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール
β-トコフェロール
γ-トコフェロール
δ-トコフェロール
ビタミンK0 μg
推定値
ビタミンB10 mg
0.0%
ビタミンB20 mg
0.0%
ナイアシン0 mg
ナイアシン当量
微量
ビタミンB60 mg
推定値
ビタミンB120 μg
推定値
葉酸0 μg
推定値
パントテン酸0 mg
推定値
ビオチン0.10 μg
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。