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🥩 いも及びでん粉類のたんぱく質ランキング
(100g中)
筋肉・臓器・免疫を作る主要栄養素。成人の推奨摂取量は1日50g。
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食品名
カテゴリ
たんぱく質
(g)
DRV%
🥇
<いも類> じゃがいも 乾燥マッシュポテト
いも及びでん粉類
6.6
13%
🥈
<いも類> アメリカほどいも 塊根 ゆで
いも及びでん粉類
6
12%
🥉
<いも類> アメリカほどいも 塊根 生
いも及びでん粉類
5.9
12%
4
<いも類> (やまのいも類) ながいも やまといも 塊根 生
いも及びでん粉類
4.5
9%
5
<いも類> (やまのいも類) ながいも いちょういも 塊根 生
いも及びでん粉類
4.5
9%
6
<いも類> こんにゃく 凍みこんにゃく 乾
いも及びでん粉類
3.3
7%
7
<いも類> (さつまいも類) さつまいも 蒸し切干
いも及びでん粉類
3.1
6%
8
<いも類> こんにゃく 精粉
いも及びでん粉類
3
6%
9
<いも類> (さといも類) やつがしら 球茎 生
いも及びでん粉類
3
6%
10
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト (市販冷凍食品を揚げたもの)
いも及びでん粉類
2.9
6%
11
<いも類> (やまのいも類) じねんじょ 塊根 生
いも及びでん粉類
2.8
6%
12
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト (生を揚げたもの)
いも及びでん粉類
2.7
5%
13
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮つき フライドポテト (生を揚げたもの)
いも及びでん粉類
2.7
5%
14
<いも類> (さといも類) やつがしら 球茎 水煮
いも及びでん粉類
2.7
5%
15
<いも類> (やまのいも類) だいじょ 塊根 生
いも及びでん粉類
2.6
5%
16
<いも類> (さといも類) さといも 球茎 冷凍
いも及びでん粉類
2.2
4%
17
<いも類> (やまのいも類) ながいも ながいも 塊根 生
いも及びでん粉類
2.2
4%
18
<いも類> (さといも類) セレベス 球茎 生
いも及びでん粉類
2.2
4%
19
<いも類> (さといも類) セレベス 球茎 水煮
いも及びでん粉類
2.1
4%
20
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮つき 電子レンジ調理
いも及びでん粉類
2.1
4%
21
<いも類> (やまのいも類) ながいも ながいも 塊根 水煮
いも及びでん粉類
2
4%
22
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし 電子レンジ調理
いも及びでん粉類
1.9
4%
23
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし 蒸し
いも及びでん粉類
1.9
4%
24
<いも類> きくいも 塊茎 生
いも及びでん粉類
1.9
4%
25
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし 生
いも及びでん粉類
1.8
4%
26
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮つき 生
いも及びでん粉類
1.8
4%
27
<いも類> (さといも類) たけのこいも 球茎 生
いも及びでん粉類
1.7
3%
28
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし 水煮
いも及びでん粉類
1.7
3%
29
<いも類> きくいも 塊茎 水煮
いも及びでん粉類
1.6
3%
30
<いも類> (さといも類) たけのこいも 球茎 水煮
いも及びでん粉類
1.6
3%
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)