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<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト (生を揚げたもの)
食品番号: 02067
いも及びでん粉類
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト (生を揚げたもの)(いも及びでん粉類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー159kcal、たんぱく質2.7g、脂質5.9g、利用可能炭水化物23g、食物繊維総量3.9g。カリウム1日推奨量の22%、食物繊維1日推奨量の20%、ビタミンC1日推奨量の16%を含みます。
エネルギー
159
kcal
たんぱく質
2.7
g
脂質
5.9
g
利用可能炭水化物
23
g
食物繊維総量
3.9
g
DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 668 kJ | — | |
| エネルギー | 159 kcal | 7.8% | |
| 水分 | 64.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.10 g | — | |
| たんぱく質 | 2.70 g | 5.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.50 g | — | |
| コレステロール | 1 mg | — | |
| 脂質 | 5.90 g | 10.7% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 25.10 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 23 g | 7.2% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 22.60 g | — | |
| 食物繊維総量 | 3.90 g | 19.5% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 26.20 g | — | |
| 有機酸 | 0.60 g | — | |
| 灰分 | 1 g | — | |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | |
| カリウム | 570 mg | 21.9% | |
| カルシウム | 5 mg | 0.6% | |
| マグネシウム | 29 mg | 8.5% | |
| リン | 78 mg | — | |
| 鉄 | 0.50 mg | 6.3% | |
| 亜鉛 | 0.40 mg | — | |
| 銅 | 0.14 mg | — | |
| マンガン | 0.48 mg | — | |
| ヨウ素 | 1 μg | — | |
| セレン | 0 μg | — | |
| クロム | — | — | 微量 |
| モリブデン | 4 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 1 μg | — | |
| β-カロテン | 13 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 1 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 14 μg | — | |
| ビタミンA | 1 μgRAE | 0.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.20 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 2.30 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| ビタミンK | 11 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ビタミンB2 | 0.02 mg | 1.7% | |
| ナイアシン | 2.20 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.60 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.24 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | 推定値 |
| 葉酸 | 24 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.50 mg | — | |
| ビオチン | 0.70 μg | — | |
| ビタミンC | 16 mg | 16.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |