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かんぴょう 乾

食品番号: 06056

野菜類

かんぴょう 乾(野菜類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー239kcal、たんぱく質6.3g、脂質0.2g、利用可能炭水化物33.2g、食物繊維総量30.1g。食物繊維特に豊富で1日推奨量の150%、カリウム特に豊富で1日推奨量の69%、鉄1日推奨量の36%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

エネルギー

239

kcal

たんぱく質

6.3

g

脂質

0.2

g

利用可能炭水化物

33.2

g

食物繊維総量

30.1

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1002 kJ
エネルギー239 kcal
11.7%
水分19.80 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.40 g
たんぱく質6.30 g
12.6%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量
コレステロール0 mg
推定値
脂質0.20 g
0.4%
利用可能炭水化物(単糖当量)33.30 g
利用可能炭水化物33.20 g
10.4%
差引き法による利用可能炭水化物40 g
食物繊維総量30.10 g
150.5%
糖アルコール
炭水化物68.10 g
有機酸
灰分5 g
ナトリウム3 mg
0.2%
カリウム1800 mg
69.2%
カルシウム250 mg
31.3%
マグネシウム110 mg
32.4%
リン140 mg
2.90 mg
36.3%
亜鉛1.80 mg
0.62 mg
マンガン1.60 mg
ヨウ素2 μg
セレン2 μg
クロム5 μg
モリブデン13 μg
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
推定値
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.40 mg
β-トコフェロール
微量
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK
微量
ビタミンB10 mg
0.0%
ビタミンB20.04 mg
3.3%
ナイアシン2.70 mg
ナイアシン当量3.20 mg
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB120 μg
推定値
葉酸99 μg
パントテン酸1.75 mg
ビオチン8 μg
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。